日本国内においては、コシヒカリというお米が、際立って高いブランド力を誇ってきました。このコシヒカリは全国で栽培・収穫されていますが、信越地方の新潟で作られるコシヒカリは圧倒的な美味しさであると評判です。では、なぜ新潟で作 […]